Kloibers Wirtshaus

We had the Kloiber Burger and Original Wiener Schnitzel with Potato Dippers. With a burger you would normally expect a rissole from mince meat, however to my surprise it was a piece of steak. Whilst it was beautifully cooked and tasty I felt it was would have been better on its own as the star of a dish, rather than wedged between a bun. The sauces were spicy and smokey, distracting from the meat. The schnitzel was cooked well, the crumb tasted a bit like cake. Overall the menu options could have been a bit more varied.

Had the Kloibers burger, one of if not the best burger I have ever had. Very tasty it’s mire of a steak sandwich if I’m honest but wow full of flavour.

Ambiente ist wirklich sehr schön. Wertig und mit einem Hauch Brauhaus. Der Service ist gut aufgelegt, freundlich und schnell. Ich hatte ein Tiroler Gordon Bleu bestellt und mich darauf gefreut. Leider war das eine durchwachsene Erfahrung. Das Gordon Bleu war gut souffliert aber seeehr dünn. Der Bergkäse war wie erwartet kräftig, was normalerweise dem Geschmack förderlich ist und eben ein Gordon Bleu aus Tirol vom ‚profanen Gauda Gordon Bleu‘ unterscheidet. Aber durch das seeehr dünne Fleisch und noch viel dünneren Tiroler Schinken (oder Speck?j war alles leider nicht in sich stimmig bzw. harmonisch. Hinzu kamen sehr trockene Fritten die leider so schmeckten (und auch so aussahen) wie schnell mal zum 2. mal frittiert. Das war leider heute nicht wie erhofft. Da sind meine Erwartungen aus der Küche nicht getroffen worden. Schade, denn der ganze Rest passt.

Wir waren das letzte Jahr durch Zufall bei Kloibers und dieses Jahr sind wir ganz bewusst von Dortmund nach Xanten gefahren. Wieso? Einfach mal hier essen gehen und man weiß wieso! Service ist super! Eine Lokalität, bei dem der Gast nicht nur Geldgeber ist, sondern wirklich Gast. Das Essen, ist sehr lecker und die Lokalität gemütlich. Eine absolute Empfehlung. Wir kommen gerne jederzeit wieder.

Wir waren heute das erste Mal im Kloibers. Es war Classic Cars und verkaufsoffen in Xanten, das Restaurant also ganz gut besucht. Das Personal war super freundlich und auf Zack. Die Getränke kamen sehr schnell, ebenso das Essen. Wir hatten die Flädlesuppe und das Brot mit 3er Dip als Vorspeise und das Original Wiener Schnitzel und das Cordon Bleu als Hauptspeise. Alles war sehr lecker. Die Pommes waren uns persönlich etwas zu knusprig, da kann man aber locker drüber hinweg sehen. Wir kommen sehr gerne wieder.

Ein sehr schönes und absolut empfehlenswertes österreichisches Wirtshaus. Wir haben es nach einer Radtour nachmittags entdeckt. Dachte mir: "won de an Almdudler ham dan geh i ned so schnoi hoam" Die Brettljause mit Köstlichkeiten wie Speck Bergkäse Liptauer Grammelschmalz Gurken und Vinschgerl und Salat Beilage für 2 Personen war köstlich und ausreichend. Preise human und Kellner ausgesprochen freundlich und fix wieder mit dem bestellten zurück. Wir danken euch liebes Kloibers Team Wir waren heute erneut bei Euch. Wie beim letzten Mal alles top. Heute hatten wir ein Cordon Bleu mit Pommes und Salat und die Tages Empfehlung Zitronen Linguini mit Lachs. Beides sehr empfehlenswert und die schattige Terrasse ist eine Wohltat bei der Hitze. Wir waren nicht das letzte Mal bei euch.